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　　“哼哧哼哧……”4月14日，正在“中国黑猪之乡”内江市市中区永安镇尚腾新村的60万头生态内江黑猪农牧轮回财产园养殖场内，一群黑猪正发出欢疾的啼声，抢先恐后地拱着围正在中心的皮球。你没看错！这群内江黑猪正正在玩皮球！

　　正在这里，猪宝宝们不光会玩玩具，还能住“别墅”、听音笑、吃中药，养猪场控造供给“感情价格”，每天都绝顶地康健得意。这是云顶土内江黑猪“福利养殖”模范的养殖逻辑：唯有得意的猪，本领出产康健的肉。

　　“得意的猪”受不受市集接待？数据显示，2024年市中区整年出栏内江黑猪8.53万头，竣工产值5.28亿元。年终存栏5.65万头，此中能繁母猪存栏5000余头；2025年一季度出栏内江黑猪2.65万头，首要销往内江当地和成渝两地市集。

　　“你看，这些猪宝宝正正在玩玩具！”别墅内，四川恒通内保种繁育有限公司总司理王丽芳指着视频中一群黑猪说。只见猪圈内，一群黑猪正拥堵着去拱一只吊链玩具，发出“呼哧呼哧”的啼声，玩得不亦笑乎。

　　“这里的黑猪，每天都要以这种式样‘健身’，早、中、晚餐时，追随差此表音笑享用美食，舒缓感情，咱们还会用中方子案对它们的身体实行调整。”王丽芳说，这一点都不浮夸，猪宝宝们也是动物，也有喜怒哀笑，也会思要表达自身。它们高不欢腾，看它们的尾巴就显露了，“尾巴用力甩，就解说它们现正在的感情很得意”。

　　王丽芳说，唯有得意的猪，本领出产康健的肉。“这并非哗多取宠，感情好的猪肉才不会排泄无益激素，这是有科学凭借的。咱们的‘福利养殖’12项模范、‘得意福利养殖’6大目标，高于国际动物福利养殖模范。全程不运用抗生素，用粗粮发酵液态饲喂体系实行生态喂养。”

　　让内江黑猪学会享用生计，经由慢养300天以上，它本领变得更康健、安宁、生态、厚味。正在2024年的一项国度轻工业食物质料监视检测成都站的威望检测中，云顶土内江黑猪已到达欧盟肉类三级无抗养殖模范。

　　“第三级模范是最肃穆的，它恳求正在喂养全进程中，包含调治阶段，全部禁止运用抗生素。”王丽芳先容，此次检测结果显示，云顶土内江黑猪不光猪肉中的抗生素、重金属含量整体为零，猪肝、猪肾的抗生素也整体为零。

　　“云顶土内江黑猪肉正在出产进程中，竣工了全程可追溯。”王丽芳先容，从养殖情况、出栏运输、屠宰瓦解、冷链储存到贯通售卖，每一个合节都实行了细致化执掌，确保了产物的高品德和安宁。

　　“这个项目2020年入手筑成投用，当年投放了第一批猪崽，2022年入手巨额量投放。2023年末出栏了1万头，估计2025年出栏5万头，来岁出栏10万头。”

　　王丽芳说，目前还没豪爽上市，来日咱们将自营+加盟门店，出卖内江黑猪，现正在正正在打造云顶土内江黑猪的品牌。内江黑猪是寰宇农产物地舆记号，咱们将环绕国度合于畜牧业高质料开展的恳求，踊跃践行三品一标。

　　“公司依托内的遗传资源，与四川农业大学、四川省畜科院、内江市种猪场创立探求平台，展开内繁育选育劳动，出力造就华系种猪，做大做强内江黑猪这一国度地舆记号。”

　　王丽芳先容，估计通过5年到7年期间的孳乳选育，公司直属孳乳场内江母猪到达3万头，每年出产出卖加工商品内江黑猪60万头摆布。公司正在保种、育种、育肥、福利养殖、人性屠宰、精瓦解、肉食物深加工、冷链配送、生鲜连锁、品牌餐饮等合节均有结构，正正在筑筑30万吨生物饲料加工中央。

　　“太香了！”“向来没吃过这么好吃的猪肉？”“黑猪肉跟家猪肉有啥纷歧律？”“我买几袋回去试试！”2024年9月11日至20日，云顶土内江黑猪肉亮相第二十二届中国国际肉类工业博览会暨2024年寰宇名特优新农产物产销对接行动、第十届四川农业展览会，激发振撼。

　　行动上，云顶土内江黑猪肉依附其特有的风韵、细腻的口感以及足够的养分价格，博得了繁多嘉宾的青睐与好评。特别是现场品鉴合节中，客商品味后予以了高度评议，纷纷显示：云顶土内江黑猪肉色泽灿烂、口感醇厚、不膻不腥，肉香味浓厚，绝顶有特征。

　　此次亮相，为云顶土内江黑猪带来了豪爽的订单和曝光度。此前，云顶土内江黑猪肉还以其特有的风韵和出色的品德，正在寰宇名特优新农产物产销对接行动中，荣获“最受接待产物”奖。

　　2023年，经“中绿国证”专家认证，云顶土内江黑猪荣获无抗养殖、无抗猪肉食物出产加工双认证。通过线上电商平台和线下品鉴店传布，黑猪鲜肉和腊成品颇受好评。

　　坚决“唯有得意的猪，本领出产康健的肉”的理念，云顶土内江黑猪一亮相便受追捧。多年来，公司坚决采用福利养殖、生态慢养的式样，运用恒通定造的内江黑猪中药防病保健计划，确保黑猪康健滋长。同时，育肥进程中不运用抗生素和无机微量元素，不运用催肥促长物质，从泉源上保障了肉品的纯净和安宁。

　　近年来，市中区内江黑猪行业的相干企业先后取得“第二十二届中国绿色食物展览会金奖”“无抗产物认证证书”“有机认证”等光荣。

　　“内是正在内江地域驯养了2000年以上的精良地方猪种，是寰宇四学名猪之一。”市中区农业村落局相干控造人先容，因全身被毛玄色又称“内江黑猪”，是寰宇首批、四川第一个纳入“国度级畜禽资源珍爱种类”目次的地方猪种。

　　该控造人先容，这些黑猪拥有体格大、配合技能强、抗病力强、耐粗饲等特质，其肉质鲜美、口感细嫩香糯、回味浓厚，是做回锅肉等川菜最舒畅的食材，也是烹调中高端猪肉菜肴的绝佳原料。

　　“内江黑猪的中心母猪群体均漫衍正在市中区，该区也是内江黑猪的中心产区，正在开展强盛黑猪财产上有着刻阻挠缓的义务承担，此刻正以全财产链修筑和保种育种为要点胀励内江黑猪特征财产开展。”

　　市中区农业村落局劳动职员张仪先容，市中区首要依托四川恒通内保种繁育有限公司等龙头企业，采用“国度级保种场+龙头企业扩繁场+食物深加工龙头企业+农人专业互帮社+村全体经济结构+家庭农场”筹办形式，搜索联合种类、联合喂养形式、联合安宁质料监控、联合保障、联合收购屠宰、联合加工出卖、联合品牌执掌的模范化开展道道，已初阶造成保、育、产、屠、加工、销的“内江黑猪”全财产链结构。

　　正在保种育种方面，创立“活体保种+基因备份”的遗传资源珍爱系统，全区共有“内江黑猪”国度保种场2个、原种场1个、二级扩繁场1个，同时有序促进“内江黑猪”新种类配套系造就劳动。