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　　测算，假期5天世界国内出游3.14亿人次，同比伸长6.4%。5月7日，新京报记者采访多家北京商超及电商平台懂取得，长假出行发动了商超生鲜、露营产物等相干品类消费，墟市显现“户表狂欢”与“宅家精细”双轨并行的新趋向。

　　露营经济迎来新一轮发生。多家商超及电商平台露营类商品及出行“搭子”销量伸长，比如烧烤食材、露营帐篷、一次性旅游用品等。生果、水产、冰淇淋、鲜花等夏令商品显现出卖岑岭，与节日轻松愉悦的气氛完备适配。摄生系列商品受宠，“低糖低脂”“管造热量”“配料表整洁”等要素成为健壮达人的眷注中心。另表，粽子消费提前启动，为端午墟市预热。

　　“五一”出游正当时，“露营热”发动了征求露营基地、露营装置创造等相干生意。业内以为，从2022年至今，露营经济正正在通过从“精细典礼感”到“平价体验”的蜕变，正在本年“五一”假期迎来了新一轮的发生。

　　叮咚买菜方面先容，本年“五一”，5天假期叠加气候晴好，世界出行以及露营订单量同比激增，同时发动烧烤食材、便携生果、酒饮等品类销量攀升。针对出行高潮，上线“出行美食不支吾”专辑，数据显示，轻易随身领导的熟食卤味、烘焙、饮料等受追捧。

　　为餍足户表消费需求，还十分推出“烧烤露营地直送”效劳，达成从食材到装置的全链途笼罩。据先容，该效劳已笼罩上海世纪公园、北京向阳公园等热点露营地，消费者下单后最疾30分钟内即可收到腌造好的肉串、烤炉、炭火、酒水等物资。4月往后，包罗各样适合烧烤的免切免管束食材、调料、烤炉的“一站式套餐”销量环比伸长超60%。“五一”时刻，烧烤类商品出卖额同比伸长超200%。

　　盒马方面正在领受新京报记者采访时也提到，“五一”时刻，露营用品消费明白伸长。数据显示，假期时刻露营帐篷出卖环比伸长116%；带拖轮的保温箱环比伸长超400%。户表运动类商品出卖环比伸长32%。本年4月，盒马云超升级为“云享会”，数千款商品可能线上下单，越日即可投递，让消费者从容应对“说走就走”的出游打算。

　　盒马方面先容，“五一”时刻，烧烤类商品出卖周环比伸长近40%，个中铁板大鱿鱼串、延边风韵烤肉拼盘、蒜蓉烤生蚝、红柳枝羊肉串等卖得最好，也发动了各地特性风韵的商品热销，如川渝凉拌菜、东冬风韵拉皮、花生毛豆双拼等都入选了烧烤季的“好伙伴”。盒马一次性烧烤炉出卖环比伸长372%，烧烤铝箔方盘出卖环比伸长279%。4月上新的纯钛冷水出卖环比伸长896%。一次性旅游用品出卖环比伸长121%。

　　永辉超市方面告诉新京报记者，为餍足消费者出游需求，十分推出“说走就走撒欢去！”主旨运动，精选高质价比的出游商品，征求一次性生存用品、露营烧烤装置、防晒类、歇闲零食加上种种熟食烘焙商品等。“五一”时刻，精选推举的出游商品出卖额同比伸长超40%，同时发动永辉烘焙现造蛋糕类同比伸长近600%、毛绒布艺类商品同比伸长超400%，歇闲零食、出游防晒类同比伸长明白。北京麦德龙市场正在领受新京报记者采访时示意，“五一”时刻消费场景紧若是家用食材储蓄，以及户表露营装置、烧烤用品、防晒用品等。正在食材消费上，北京地域以生果、猪肉、鸡蛋等民生商品为主。

　　唯品会数据显示，“五一”假期防晒衣销量同比伸长72%，运动T恤、运动裤销量同比伸长近30%，运动凉鞋销量同比伸长133%，溯溪鞋（又称渡水鞋或水陆两栖鞋 ）销量同比伸长91%。正在亲子消费方面，童装销量正在假期显现波峰，儿童T恤、儿童裤子销量同比伸长超50%，儿童裙子销量同比伸长45%，儿童防晒衣销量同比伸长57%。

　　叮咚买菜数据显示，“五一”时刻生果举座销量环比估计伸长30%，个中南汇8424、黄金冰淇淋、沙丽红玉、麒麟瓜等多个种类西瓜的批量上市，开启五一“吃瓜”盛宴，木樨香荔枝、山竹等季候“抢鲜”品类生果销量进入迅疾伸长阶段。据先容，近一周内，西瓜、蜜瓜、金钻凤梨果切等比拟上周都显现了10%-40%不等的伸长。

　　叮咚买菜水产类商品同样发挥亮眼，鲜活幼龙虾及相干疾手菜举座销量抵达平居的5倍，成为恩人荟萃、家庭会餐的热点采选。正在冰淇淋品类中，低糖低脂产物销量占比擢升至35%以上，精酿啤酒销量伸长近30%，与烧烤美食变成“黄金搭配”。

　　新京报记者懂取得，北京永辉超市“练习胖东来”自帮调改的石景山喜隆多店、房山印象城店、大兴鸿坤广场店、顺义卧龙悦购店、凯德MALL·大兴店出卖较同期均匀伸长近100%，生果、烘焙、熟食、果汁等即时类商品侵夺热点商品榜单，个中，丰收的喜悦欧包越过此前大热的毛毛虫面包、核桃满满乳酪欧包，成为烘焙类榜单第一名。

　　鲜花类商品举动扩充节日典礼感的备选好物，也迎来了销量岑岭。盒马方面先容，本年芍药季，盒马花圃上架十多个种类的芍药。“五一”时刻的出卖同比伸长30%，莎拉等粉色系芍药还是最受痛爱。盒马还上新了“超大花头”芍药，加倍是花径大于18厘米规格的更是抢足风头。另表，另有奶油碗、公爵夫人等奶油白系列也都是“五一”抢手货。跟着“母亲节”即将到来，芍药混搭花束、抱抱桶估计将成为热点礼品。

　　正在出行高潮上升的同时，也有不少消费者采选“宅家”过节，发动疾手菜、轻易速食、健壮零食等品类销量伸长。

　　叮咚买菜数据显示，蔡长青宫保鸡丁、免浆黑鱼片等热点疾手菜销量正在“五一”时刻较平素达成翻倍。另有不少“宅家”消费者采选正在家做烘焙，配料表整洁、低糖低脂的半造品烘焙质料成为他们的“心头好”。叮咚买菜要点推出的“巨匠幼点挞皮+挞液”的DIY蛋挞套餐出卖量迎来发生式伸长。

　　除了配料表整洁以表，“管造热量”也已成为健壮摄生者的眷注中心。本年4月，盒马告终了三明治品类的“养分元素可视化”标注，消费者正在选购时可直接看到商品的热量情形。盒马三明治品类4月举座出卖同比伸长超40%，假期时刻出卖同比伸长33%。

　　数据显示，“五一”假期，养分保健品也是消费者的“心头好”，鱼油/DHA销量同比伸长38%，奶蓟草销量同比伸长20%，益生菌、维生素等热点品类销量居于前哨。

　　正在北京麦德龙市场，消费者的采选更趋势于相对健壮和养分的食材，黑猪肉、有机蔬菜类商品出卖同比增超20%。正在采购办法上，采选线上下单配送抵家的消费者明白扩充，“五一”时刻北京地域线%。

　　另表，端午节即将到来，粽子消费提前启动。新京报记者懂取得，北京麦德龙“五一”时刻粽子出卖较旧年同期伸长1倍以上。叮咚买菜上线余种粽子，古板鲜肉粽、蛋黄肉粽日均销量近万份，良心匠人宣威火腿粽、西安黄米蜜枣粽、宁波碱水粽等区域特性口胃也同时推出，吸引差别偏好的消费者。